小青阳

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青阳十大特产

返回>来源:未知   发布时间:2019-06-18 03:46    关注度:

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  青阳十大特产

  1、九华黄精

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  以天然黄精为原料,颠末九蒸九晒,成品内赤外黄,味甜美,素称“九制黄精”,常食能延年益寿。陵阳镇所产黄精蜜饯,1929年获国度铜牌奖。青阳县高度注重九华黄精财产成长,将九华黄精列入“十三五”重点搀扶的特色财产,出台加速成长九华黄精财产实施看法,并每年放置专项资金搀扶九华黄精财产成长。目前,全县九华黄精种植面积3000余亩,组建了九华黄精财产化协会和九华黄精财产结合体,注册有“吴振东”、“祥悦林”等黄精产物商标,开辟了九制黄精、黄精酒等产物。九华黄精产地范畴为安徽省青阳县九华山风光区、陵阳镇、庙前镇、蓉城镇、木镇镇、新河镇、丁桥镇、朱备镇、杨田镇、乔木乡、酉华镇、杜村乡等现辖行政区域。……[细致]

  2、九华佛茶

  地舆标记产物

  九华佛茶乃九华山名优特产之一,这里的茶场海拔高度近千米,群峰相拥,松竹成林,飞泉润谷,芳草吐香。话说金乔觉——金地藏的化身,从新罗国渡海来,入唐求法,吃尽千辛万苦,才找到这仙气悠悠的九华山。“法衣借地”,得山主闵公让和的施舍,将这九华九十九峰做了他的道场。那年春天,春雨连缀,连续半个多月,九华山沉浸在浓雾细雨之中。金地藏坐岩洞中,诵经不歇。忽儿,隐约听到耳边听见起“辟叭、辟叭”的声音,本来是茶籽,是新罗国王子金地藏来唐的前一天深夜,遭父王烧毁的母后,含泪将她亲手采来的王家香茶籽,缝在金地藏的衣襟里的。来之不易,后来,金地藏将发了芽的茶籽取出,种在他禅修的南台(神光岭)朝阳的山坡上。茶籽入土,日日见长。不出三月,竟长成一片生气勃勃的茶园,满山飘香。这里所产的九华佛茶旦夕吸纳高山雾露之滋养,独吮奇树异草之灵气,汤色碧绿,回味甘爽。同时因为高山天气之来由,……[细致]

  3、皖南土鸡

  地舆标记产物

  皖南土鸡体型中等大小体躯紧凑,布局均匀。成年公鸡体重1.8公斤摆布,其身形雄伟而健壮,鸡冠为单冠,冠叶大,直立而鲜红,头颈秀气细长,胸深且略向前突,背部呈马鞍形,体羽慎密,呈金色泛红;尾羽上翘,红黑羽相间;而鲜红;黄喙、黄胫,喙粗短稍弯曲,腿细长。成年母鸡体重1.5公斤摆布,成年母鸡体躯丰满,胸宽;体羽黄色,少为麻黄;单冠、冠大而鲜红;胫细长,黄喙、黄胫。皖南土鸡很宝贵;发展周期长,在1年至2年摆布,采用散养且豢养密度低,各类养分元素摄入全面,做出来的鸡肉及肉汤鲜美口胃上佳。表示为肌肉嫩而不老,滑而鲜美,骨头硬,钙堆积好。……[细致]

  4、九华山素斋

  九华素斋(3张)九华山是释教名山,汗青上不只僧尼要严酷戒律,禁荤吃斋,并且严禁山民和旅客食荤,千百年来,沿袭成习,由此,构成了独具特色、久负盛名的九华山“素食”。素食的主体是素菜。素菜原料取于本山出产的竹笋、百合、黄精、石耳、木耳、黄花菜、地心菜、马兰头、豆苗、椿苗、蕨菜等山珍野味,配以豆腐、冻粉、面筋、素油、新颖蔬菜等,或清炒、或火煨、或清炖、或烘烤,可制造100多个品种,一般不加佐料调色调味,以清淡为本色,青丝绿叶,间色分明,天然野味 ,香、脆、鲜、嫩并重,养分丰硕,久食不腻。凡荤菜名目,素菜都可取其形、制成食,如素鸡、素鸭、素鱼、素腊肠、素海参、素火腿等。九华山各大宾馆和陌头路旁的素餐馆都有各类素菜供应。旅客帮衬九华而不品尝风味素菜,当为憾事。 二十世纪三十年代后,荤禁败坏,除释教徒和朝山进香者严酷食素外,一般旅客和本地山民已不受素食限制,……[细致]

  5、冻米糖

  冻米糖是安徽池州市特产。农村家家切糖,即制造“冻米糖”。做冻米糖的米,得用上好的糯米,用个蒸笼把糯米蒸熟了,然后放在露天晒、冻、然后下锅炒,使之膨化,再拌上白糖、饴糖、麦芽糖、黑芝麻等,冻米糖养分丰硕,含有多种氨基酸、Vc等,并且纯洁如雪、清香爽口、入口消溶,用刀切成一片片,食用时手可分片吃。“冻米糖”还可加上红、绿米和木樨、芝麻、桔片米等天然香料,构成色、香、味俱全的糕点。可是,不克不及吃多,由于糯米这工具,不容易消化,吃多了胃会难受。……[细致]

  6、地藏黄精

  青阳九华山开劈释教道场,常日即以野生黄精精为食,寿110岁圆寂,其线年不腐。近有九华后山朱备双溪寺的大兴僧人,也有久食黄精的嗜好,享年九十一岁,肉身不腐,令世人称奇。在我国医学典著《仙人芝草经》及《本草纲目》中有载:“黄精宽中益气,使五脏调良,肌肉充盛,骨髓顽强,多年不老,以白更黑,齿落更生……。”而受九华山脉的地舆、气侯滋养而生的扁叶姜形黄精,质量最佳。它富含人体必需的多种微量元素,以及卵白质、淀粉、氨基酸、毛地黄等多种成份,具有补肾、降血、防止动脉血管软化、推进胰岛素活性等功能。因此,千百年来,“地藏黄精”久负盛名,民间俗称:“北有长白人参,南有地藏黄精”。青阳县永安旅游食物厂(原陵阳食物厂),沿袭民间保守制造工艺,连系十余年的加工经验,采用科学合理的配方,专业出产的思源牌“地藏黄精”系列产物,品种配套合理,洁净卫生,食用便利,产……[细致]

  茶香靠枕 引见: 茶叶以皖南仙寓山区无机绿茶为原材料,经烘炒、磨碎等多道手工艺与现代科技工艺,细心研制而成。茶包内以粉状填充,使一公斤茶叶体积缩小多倍。茶叶具有稠密的香味,有吸湿保温等功能。茶香使人闻之耳目清爽,提神摄生,表情舒畅。茶香颈椎靠枕适合人体脊椎的天然生物曲线,连系茶的奇特香味及吸湿感化,能无效推进颈部血液轮回,消弭委靡,去湿镇痛。对颈椎病,心里沉闷,压力过大有较着的辅助疗效。 茶香旅行枕 引见: 茶叶以皖南仙寓山区无机绿茶为原材料,经烘炒、磨碎等多道手工艺与现代科技工艺,细心研制而成。茶包内以粉状填充,使一公斤茶叶体积缩小多倍。茶叶具有稠密的香味,有吸湿保温等功能。茶香使人闻之耳目清爽,提神摄生,表情舒畅。是中国人最喜……[细致]

  8、九华毛峰

  九华毛峰产于九华山上的九华村,这里地势呈燕窝形盆地,土壤多为棕黑色的丛林土和黄沙土,雨量充沛,天气暖和潮湿,年温差小,日温差大,日照时间短,无霜期长,丛林花卉笼盖面积大,晨雾洋溢,迟早洗澡露霖,为茶树发展供给了优胜的生态情况。清明谷雨之间,采摘初展的芽叶,现采现制,做到鲜、嫩、匀、净。九华毛峰的质量特点是:外形细嫩,白毫显露,色泽翠绿,汤黄绿明澈,味鲜醇甜美,冲泡后,仿佛兰花伸腰,别有一番情趣。九华乡:为名茶“九华毛峰”主要产地。草墙纸。九华乡二圣:为名茶“九华毛峰”主要产地。……[细致]

  9、臭鳜鱼

  臭鳜鱼是一道青阳县名菜,别有风味。它统称“桶鲜鱼”,又俗称“腌鲜鱼”。所谓“腌鲜”,在土话中就是臭的意义。这“风味鳜鱼”闻起来臭,吃起来香,既连结了鳜鱼的本味原汁,肉质又醇厚入味,同时骨刺与鱼肉分手,肉成块状。相传在200多年前,沿江一带鱼贩将鳜鱼以木桶装运至徽州山区,途中为防止鲜鱼变质,采纳一层鱼洒一层淡盐水的法子,经常上下翻动,如斯七八天抵达屯溪等地。此时鱼鳃仍是红色,鳞不脱,质未变,只是表皮分发出一种似臭非臭的特殊气息,可是洗净后经热油稍煎,细火烹饪,非但无异味,反而鲜香非常,成为脍炙生齿的好菜。具体做法:将新颖鳜鱼用淡盐水腌渍在室温25℃摆布的情况中,经六七天后,鱼体便发出似臭非臭气息。然后入油锅略煎,配以猪肉片、笋片,小火红烧至汤汁浓缩而成。此菜香鲜彻骨,鱼肉酥烂,是徽式风味名菜的代表菜品。……[细致]

  10、青阳折扇

  青阳折扇,又称“九华折扇”,九华山周边乡镇出产。“佛”字牌系列产物数十种,此中黑面扇、水磨玉骨扇、黑面描金九华山全图扇颇为畅销,大型宣纸面扇远销日本。青阳折扇,明代已跻身于国内名扇之林,由池州青阳县九华工艺厂出产。清康熙、乾隆年间为岁贡之物,用金粉在黑折扇上绘九华全景曾惊动一时。青阳折扇选用材料,越选越精,极奇穷巧。扇骨有用象牙的,玳瑁的,檀香的,沉香的,粽竹的,以及各类木材的。工艺则有螺钿的,雕漆的,漆上洒金的,退光洋漆的。还有镂空边骨,内藏极藐小三十二张牙牌的。有镂空通身,填满异香的。更有空圆钉铰中,藏着极小骰子的。这些折扇骨,都刻有各类花腔,备极奇巧。还有的扇骨仿照燕尾外形,更有些扇骨钉铰藏在里面,外表一点儿踪迹也看不出来。至于扇面,有白纸三矾的,有五色缤纷的,有糊香涂面的,有捶金的,有洒金的。[3]汗青折扇最早呈现于公元五世纪的南北朝时……[细致]

  全数青阳特产

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